慧茹
04-07-10, 08:15
虫子鸡是由河北省馆陶县生态种养示范场与有关单位采用大草原上的民间土鸡改良繁育而成的，是名优特禽新品种，集观赏、美食、滋补、安全禽蛋于一身。目前，河北饲养的虫子鸡种群已有2万多只，在邯郸、保定、石家庄等地已为专业户所饲养。上海等地也有引进。虫子鸡外貌奇特，羽毛华丽，娇小玲珑，跚跚漫步；肉质细嫩，营养丰富，皮薄肉香，腹脂较少；补气补血，养颜益寿。上市体重平均800克左右，正适合小家庭使用。由于该鸡生来就要以活的虫子为食，其肉味不仅鲜美，且所生产的鸡蛋有天然清香，蛋黄色度在11以上（普通鸡蛋蛋黄色度只有5-6），在我国禽蛋市场上更受消费者的青睐。在河北省最大禽蛋市场---金凤市场上虫子鸡蛋售价1元/枚。种苗供不应求，每只苗禽3—5元/只。 虫子鸡肌肉纤维细，肉质细嫩，口感爽脆，香味浓郁，补气补血，养颜益寿，虫子鸡的蛋俗称安全蛋，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3-5倍，是当代最为理想的食疗珍禽和理想的营养滋补佳品，被誉为“蛋中极品”。 虫子鸡具有适应性广，抗病力强，耐寒等特点，喜食蛆虫、蚯蚓、青草、青菜，性情活泼，善于低飞，性成熟期为160-170天，年产蛋量为200-220枚，成鸡体重1.3-2.1千克，料肉比3:1千克，110天出栏。 虫子鸡饲养简单，房前屋后均可饲养，一个劳动力利用作物秸秆、鸡粪养殖苍蝇，渣养殖蚯蚓，再用鲜蛆饲养虫子鸡，可饲养2000-3000只，如饲养2000只母鸡，第一年可产蛋40万枚，按市场价0.4元/枚。可获纯利8万元，具体测算如下： 2000只（母）×200枚（年产蛋量）×0.4元/枚（收购价）-6000元（引种款）-44000元（饲料费）-3000元（建筑费）-13000元（人工水电费）≒10万元 如饲养种鸡,销售鸡苗,利润将更加可观. 由此可见，养殖虫子鸡是一项利润率极高的致富项目。